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自動趕牛器之開發

進口之機械式自動趕牛器

 

進口之電牧式自動趕牛器

 

自製之機械式自動趕牛器

 

自製之電牧式自動趕牛器

研究目的︰

  台灣地區擠乳室設備多採2×6,12組乳杯同時擠乳,然 因勞力缺乏,每家牧場擠乳人員 平均只有2位,擠乳時人手 不足,經常造成乳杯照顧不及而過度擠乳之現象,嚴重影響 牛群乳房之健康,為舒緩此一現象,使用自動趕牛器(圖一) 之可行性及乳杯自動脫落器最為有效,本項工作目的在於探 討研製自動趕牛器之研製為目標。

研究過程:

  本分所自八十年起,於農委會自動化計畫支助下分別引 進乳量自動記錄、乳杯自動脫落、自動趕牛、自動柵門、電 腦給飼與擠乳室連線系統及噴洗系統等設備,經性能測試評 估,自動趕牛器及乳杯自動脫落器兩項自動化設備,最能解 決台灣地區酪農擠乳勞力不足之問題,因此於八十一,八十 二年度牛乳收穫自動化計畫經費補助下,自行研製機械式及電牧式自動趕牛器,分別安裝於草屯洪姓酪農及雲林縣斗南賴姓酪農,經測試及使用效果良好。

試驗成果:

   (一) 酪農戶姓名 :洪楊柳,南投草屯

     泌乳牛頭數:69頭     

     搾 乳 機:低配管2×6,魚骨式搾乳室

     擠 乳 人 數 :夫妻2人

     自動化設備:自製之機械式自動趕牛器

 

使用前

使用後

差異

備 註

擠乳時間(分)

120

90

25%

 

擠乳機效率(分/牛)

18.2

13.6

15.3%

乳杯消耗於每頭牛之時間

擠乳人員工作效率(分/牛)

3.5

2.6

25.7%

擠乳人員消耗於每頭牛之時間

擠乳速度(公升/人/小時)

345

460

25%

 

平 均

 

 

22.75%

 

 

(二) 酪農戶姓名:賴啟淵,雲林縣斗南

    泌乳牛頭數:29頭

    擠 乳 機:低配管2×6魚骨式

    擠 乳人 數:夫妻2人

    自動化設備:計畫進口補助之電牧式自動趕牛器

 

使用前

使用後

差 異

備 註

擠乳時間(分)

60

45

25%

 

擠乳機效率(分/牛)

24.9

16.6

33%

乳杯消耗於每頭牛之時間

擠乳人員工作效率(分/牛)

4.1

2.7

34%

擠乳人員消耗於每頭牛之時間

擠乳速度(公升/人/小時)

275.5

367.3

25%

 

平 均

 

 

29.25%

 

 

        由上述資料得知,使用自動趕牛器後,酪農每次擠乳時 間縮短15∼30分鐘,每日縮短30∼60分鐘,若每日工資以 1000元計,每日約可節省125∼250元,每年可節省45625∼ 91250元,因擠乳人員工作效率由平均每頭牛需要耗費3.8分 鐘降為2.65分鐘,工作效率提升29.5%,換言之,擠乳人員有更多之時間照顧乳杯,減少過度擠乳之機率。

(三)國產之自動趕牛器(圖二與圖四)售價約 5萬元僅及同型 進口設備 8萬元之70%。

推廣利用情形:

  經2∼3年之宣導與推廣,目前本省已有約16戶酪農使用 自動趕牛器,此項設備不能普及之原因,主要是大部分之酪 農無適當之空間,作為牛隻擠乳前的繫留場,因而無法安裝 自動趕牛器。