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柑桔採收後處理一貫化作業機械之研究

Postharvest Processing of Citrus

柑桔採收後處理一貫化作業機械實體

柑桔採收後處理一貫化作業機械實體
     

本研究計劃在發展一套柑桔採收後處理一貫化作業機械 ,以解決柑桔盛產期時之人工短缺問題,進而提高效率降低產銷成本,且以一貫化作業線代替傳統各別獨立作業方式, 減少不必要之運搬卸料與輸送等所造成之損傷,以維持柑桔品質。所採用之一貫化作業機械係直接利用巿面上已銷售者如清洗機、選果機等,再配合自行研發者如浸藥機、風乾機及套袋機等所組裝而成,其一貫化作業機械之配置情形詳如圖 。

作業線計分七個單元,詳述如下:

   

柑桔倒入承果斗後 自動輸送至洗果機洗淨表皮以利浸藥處理,洗果機再自動推送柑桔進入浸藥機,殺菌後自動取出柑桔再送入三層式風乾機,風乾後再送入選果機分級,剔除超大及超小者,並完成巿場分級規格後,再經輸送機送至套袋機 完成套袋工作,最後裝箱倉儲。

        本一貫化作業機械,經兩年來不斷的研製測試與改良, 已經完成清洗機、選果機、浸藥機、風乾機及套袋機等各別機種之商品化機型之製作,並完成自動化作業之連線配置與 耐久性能試驗,且於嘉義縣竹崎鄉豐收柑桔產銷班,完成初步之實際作業性能試驗,並召集附近之柑農進行研討推廣培訓達50人次,成效良好。本計劃完成後,可將傳統人工作業如刷洗、浸藥、風乾、選別、套袋、及各作業間之搬運、 供料、卸料等動作去除,而從進料到最後之套袋,可利用本 計劃所研製完成之一貫化作業機械完全自動處理,可大量節省勞力,並維持柑桔品質及降低柑桔產銷成本。